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Los productos de nuestro mercado presentan un conjunto de sabores con orígenes en materias primas de calidad que despiertan los sentidos y potencian los sabores en el paladar. Llevar la gastronomía de la tienda a tu mesa es más fácil gracias a nuestra selección de productos para disfrutar de la calidad en la comodidad de tu casa.

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La gastronomía española: una experiencia que no te puedes perder

La gastronomía española es una experiencia única que no te puedes perder. La diversidad geográfica permite aportar alimentos variados que enriquecen cada plato. Y así es como la gastronomía española abarca verduras, hortalizas, carnes, pescados, cereales y bebidas que adoptan formas distintas en cada punto del país. Ante tanta oferta, ¿cómo saber dónde hay realmente productos de calidad? Las revistas gastronómicas son uno de los canales consultados por el público amante de la buena comida. Entre las publicaciones más conocidas está `Rincón del Sibarita´, relacionada con cabeceras de prensa de gran prestigio como El País, El Mundo, La Razón, la Vanguardia o El Periódico. DlaDemanda Mercado aparece en uno de sus números como "espacio diseñado para acompañar la experiencia gastronómica". En el artículo destacan los principales productos que se pueden encontrar en la tienda mercado. Desde los embutidos hasta los quesos pasando por los huevos de corral y llegando hasta los vinos.   También recuerda en el texto la constante renovación de carta. Gracias a la cocina de temporada se combinan productos de la huerta, el mar, el corral y la dehesa. La vinoteca incluye las referencias más adecuadas para cada plato, así como otros licores típicos de la gastronomía española, como son los vermuts, orujos, brandis y cavas. Concluye la revista recordando que lo que se prueba en barra o mesa se puede comprar en la misma tienda DlaDemanda Mercado. Lo mejor de la gastronomía española, en un único lugar Imagina un lugar donde encontrar los mejores vinos, los embutidos curados en secaderos naturales, los quesos artesanos, las conservas de máxima calidad...

Por qué comprar productos gourmet en Burgos de máxima calidad

Todos los caminos llevan a Roma y todas las recomendaciones sobre dónde comprar productos gourmet en Burgos llevan a DlaDemanda Mercado. Quienes apuestan por las delicatessen, bien para llevar, bien para regalar, desean encontrar variedad, calidad y origen. A veces los burgaleses o visitantes no saben dónde comprar los auténticos productos gourmet. En Burgos encontrarás la mayor variedad con de una calidad excelente. Para demostrártelo hemos reunido los principales portales que recomiendan Dla Demanda Mercado. Quién recomienda comprar productos gourmet en DlaDemanda Mercado Tripadvisor: el portal estadounidense que aporta referencias de viajes. Aquí podrás encontrar casi 200 opiniones de nuestros clientes. Revista Tierra : reúne planes, restaurantes y aporta una valoración propia. De momento han centrado su trabajo en Pontevedra, Aragón y Burgos. La Guía Go : es la revista de ocio por excelencia de Burgos. Publica mensualmente un rincón especial de nuestra tienda bar restaurante. Berta´s Moments : este blog incluye una amplia descripción de la experiencia gastronómica que tuvo su creadora. Vino una vez y se convirtió en clienta habitual. Además tiene vídeo sobre el lugar en su canal e YouTube. La web informativa : sobre horarios comerciales también destaca nuestra apertura de puertas desde las 9 de la mañana hasta las once de la noche de lunes a sábado. Los domingos y festivos recogemos a las 16:00h. En el portal Opiniones Reales, donde el nivel de crítica suele ser alto, obtenemos muy buena puntuación. Moovit: la aplicación de transporte facilita indicaciones sobre cómo llegar hasta el centro de la ciudad, donde encontrarás el local DlaDemanda Mercado en el número 2 de la calle San Lesmes. Zupermar: Un recopilatorio de las mejores imágenes de nuestro Instagram es lo que te invita a visitar este portal. Resaltan la "Selección de productos Casalba y buena gastronomía para llevar y degustar". Barbosa: los propios diseñadores del espacio enseñan nuestro local en su web (¡cuidado! Spoilers!). Google: el gigante de la información nos ayuda a localizar sitios, conocer el nivel de satisfacción de los clientes, ver fotos de los visitantes y dejar nuestra propia opinión. Para comprar productos gourmet en Burgos vive tu propia experiencia DlaDemanda Mercado consiguió el certificado de excelencia de Tripadvisor en 2019.Si tienes en cuenta todas estas valoraciones y te gusta la buena gastronomía: ¡has encontrado lo que buscas! En todos estos portales podrás descubrir muchísimas razones por las que acudir, pero no hay nada mejor que tener una opinión propia. Te esperamos en el centro de Burgos, en la calle San...

Restaurantes acogedores: trucos infalibles para una reunión perfecta

Si estás planeando una comida o una cena de empresa debes tener en cuenta varios aspectos para que este encuentro sea perfecto. No es bueno dejar a la suerte este tipo de detalles. Escoger el lugar es una de las tareas para garantizar el éxito de la reunión; existen multitud de restaurantes acogedores con varios estilos y tipos de comida. ¿Cómo saber dónde hacer sentir cómodo al invitado para cerrar el negocio? Hablar de este tipo de asuntos en un entorno informal puede favorecer y crear una mejor relación entre ambas partes. Si aún no conoces a tu socio o cliente lo suficiente, será mejor que elijas un restaurante con comida tradicional y no una gastronomía muy específica. Puntos a tener en cuenta de los restaurantes acogedores: Es importante que la gastronomía del lugar sea elaborada, así conseguiremos enfocar la conversación en el tema a tratar. Si es un mal restaurante la comida divagará en críticas y puede afectar a la actitud de nuestro cliente. El restaurante debe estar bien ubicado. Elegir el centro de la ciudad ayuda a dar una imagen sofisticada. Reservar previamente, aunque la reunión surja el mismo día. Evitaremos esperas y, sobre todo, quedarnos sin sitio. Por supuesto, dejaremos al cliente elegir y pedir primero, así se sentirá cómodo. ¡Cuidado con mancharte! Escoge algo fácil de comer, así podrás estar centrado en la conversación. La pasta o la ensalada puede darnos alguna complicación. Un risotto o carne son buena opción. Comienza la conversación con otro tema: hobbies, vacaciones, el tiempo… y una vez servida la comida dirígela hacia el punto clave de forma sutil. Obviamente, dejaremos el móvil de lado. Es importante prestar al cliente la máxima atención.   Dlademanda Mercado cuenta con un restaurante ideal para este tipo de encuentros, así como mesas para un picoteo más informal. A los restaurantes acogedores se les pide un ambiente tranquilo, elegante y con buena gastronomía. DlaDemanda Mercado cumple todos los requisitos. La Revista Tierra lo definió como un "auténtico museo".   Además, podrás conocer qué tipo de comida le gusta a tu cliente y tomar nota. Lo que te servirá como información extra si en un futuro quieres hacerle un regalo. La tienda mercado de este local con productor gourmet están disponibles para regalos de particulares y empresas. Realizar un encuentro informal con un posible cliente o socio puede ser el desenlace de una bonita relación. Escoger el lugar es un punto clave, por lo...

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Black Friday 2018 en productos típicos de Burgos

El Black Friday de este año 2018 se nutre de la mejor gastronomía: los productos típicos de Burgos tienen precios irresistibles. La tienda gourmet DlaDemanda Mercado mantiene la calidad y baja los precios en este viernes negro. ¿Sólo un día? Lo cierto es que no. En primer lugar recordar que la oferta comenzó el pasado martes y se ha difundido a través de los canales digitales. En segundo término hay que indicar que la promoción está disponible en la tienda DlaDemanda Mercado en Burgos. Para concluir, apunta la fecha en el calendario: la promoción dura hasta el domingo, 25 de noviembre de 2018. A continuación podrás ver a qué especialidades se aplica esta oferta, que permite poner la mejor gastronomía al alcance de todo el mundo. 4 ofertas en productos típicos de Burgos por el Black Friday Aunque los productos típicos de Burgos más conocidos con la morcilla, los quesos y el vino de Arlanza, su gastronomía es mucho más rica y variada. Los platos, bebidas y dulces típicos de cada ciudad definen también su personalidad. La ciudad de Burgos reforzó su posición en el mapa turístico en el año 2013, cuando fue declarada Capital de la Gastronomía Española. Es de esta manera como la gerencia en DlaDemanda Mercado ha apostado por sus especialidades: los embutidos. Así mismo, los productos seleccionados para el Black Friday 2018 tiene la marca de garantía Casalba. No tardes en acudir a la tienda gourmet DlaDemanda Mercado antes de que se acaben: Chorizo con 10% de descuento Salchichón con 10% de descuento Lomito ibérico 10% de descuento Jamón al 5% de descuento  ...

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5 frutas de temporada frescas y enérgicas para este verano

Las frutas de temporada son un gran aliado para disfrutar del verano. Trabajando o de vacaciones, lo cierto es que hacemos muchas actividades. Hay más horas de luz, altas temperaturas y más tiempo libre. En efecto es la época en la que gastamos más energía, por tanto necesitamos más hidratación y nutrientes. Como la naturaleza es sabia, en la época estival encontramos gran variedad que nos van a aportar muchos de los nutrientes de una dieta equilibrada. Aquí destacamos algunos de los más frescos y sabrosos. 5 frutas de temporada disponibles en DlaDemanda Cerezas Las cerezas con una de las frutas de temporada más fáciles de comer. No hace falta pelarlas, sólo tener cuidado con el tito o hueso que lleva dentro. En conclusión: tienen pocas calorías y proporcionan fitonutrientes, vitaminas y minerales. Melocotones Los melocotones son frutas de temporada de color rojo o amarillo (según la variedad). Su pulpa tiene mucho jugo y alto valor en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal. Presenta diferentes formas de consumo: al natural, en mermelada, para ensaladas, etc. Melón El melón tiene tanta agua que nos refresca con solo verlo. También es bajo en calorías y contiene potasio, magnesio, sodio, calcio, hierro y zinc. Del mismo modo aporta múltiples vitaminas y sabe exquisito con un jamón DlaDemanda. Paraguayos Los paraguayos es una de las frutas de temporada estival libre de grasas y colesterol. Tiene además mucho jugo y sorprende la potenciación de su sabor en ensaladas. Como resultado, es un alimento altamente saludable que aporta vitaminas A y C. Kiwi Aunque el kiwi se asocia a las frutas de temporada de invierno, lo cierto es que está disponible todo el año. Esta misma semana se puede encontrar en la tienda gourmet DlaDemanda. Además, tiene alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. En DlaDemanda Mercado nos fijamos mucho en los calendarios de frutas de temporada. Esta referencia marca los productos disponibles en nuestra tienda gourmet en Burgos a lo largo del año. También la carta del restaurante presenta siempre platos diferentes, pues sabemos que la cocina de temporada es un valor culinario en alza. Elige cuál de las frutas de temporada es tu preferida y ¡llénate de energía este verano! ...

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Fin de semana en Burgos: 5 sitios imprescindibles por lo que no puedes dejar de pasar

Un fin de semana en Burgos pasa muy rápido, pero te aseguramos que la visita merece la pena. La ciudad ofrece una combinación de cultura, naturaleza y gastronomía que te sorprenderá. Éstos son los 5 sitios imprescindibles que no puedes perderte: 1. Catedral: Patrimonio de la Humanidad A Burgos siempre le siguen dos palabras clave: Catedral y morcilla. Como acabamos de comenzar el recorrido, vamos a pasear un poco por el templo que mandó construir Alfonso VI para hacer ganas de comer. La Catedral de Burgos data del siglo XI y es considerada Patrimonio de la Humanidad. Se considera la primera en representar la arquitectura gótica clásica (primera fase de su construcción) y fue completada con un estilo gótico flamígero. Son muchas las capillas que hay en su interior y todas cuentan una historia diferente. En este fin de semana en Burgos no dejes de visitar la Capilla de los Condestables, donde están enterrados, el cimborrio de estilo plateresco y la famosa Escalera Dorada, de Diego de Siloé. 2. Mirador de la ciudad Si no has aguantado sin tomar el pincho de morcilla, la próxima parada te vendrá bien para hacer una buena digestión y evitar que te repita. Las vistas de la ciudad desde el mirador, junto al castillo, merecen la pena tanto de día como de noche. Se puede subir por escaleras de madera, entre la naturaleza o por cuesta asfaltada, en coche. Si vas a inmortalizar el momento, con los pináculos de la Catedral de fondo, agárrate bien el pelo pues el viento es un compañero habitual en la ciudad. Un plano semicircular en bronce te ayudará a ubicar los principales monumentos a vista de pájaro. 3. Parque de la Isla. Burgos tiene la gran suerte de contar con numerosas zonas verdes. El Parque de la Isla es uno de los paseos más especiales para disfrutar de la naturaleza y desconectar de lo urbano en este fin de semana en Burgos. Transcurre junto al río Arlanzón y ofrece ocio para todas las edades: parque infantil, aparatos de gimnasia para adultos, amplios espacios para correr, caminos para pasear con tu mascota, carril bici y bancos para descansar a la sombra. Los amantes de la jardinería encontrarán curiosas descripciones de la variedad de vegetación plantada. Un par de monumentos completan la escena idílica para una foto inolvidable: los arcos y la portada del Río Tirón, que se iluminan por la noche. 4. Los Gigantillos Estas figuras...

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Embutidos ibéricos: promoción de invierno en la tienda gourmet

Los embutidos ibéricos son una fuente de reservas muy valiosa. Con las bajas temperaturas, los burgaleses sabemos lo importante que es un buen abrigo y reservas en el organismo. Por eso recomendamos incluir en la dieta alimentos que aporten energías. Los productos de calidad nos mantienen sanos y las comidas añaden nutrientes que usamos para tener energías. En base a estas premisas, en DlaDemanda Mercado tenemos en marcha una promoción en embutidos ibéricos. El objetivo es facilitar el acceso a los embutidos que más gustan. Al ser una tienda gourmet en Burgos garantizamos la elaboración artesana. Incluir embutidos ibéricos en la dieta habitual significa dar al cuerpo proteínas de alto valor biológico y aminoácidos bioactivos. Son también importantes los ácidos grasos insaturados. En cuanto a los minerales, hierro y zinc son los que más se encuentran en este producto. Por último, las vitaminas del grupo B, que no tienen los vegetales, realizarán una función irremplazable. Embutidos ibéricos en promoción Para esta promoción, hemos seleccionado los embutidos ibéricos más solicitados. El descuento del que puedes disfrutar es hasta de un 40% en los siguientes artículos: patas de jamón chorizo salchichón lomo fuet   Disfrutar de la buena comida es un arte que cada vez más gente sabe apreciar. Así es como nacen los "foodies", modernos amantes de la gastronomía que saben entender el sabor y calidad. La tradición está asegurada con las marcas DlaDemanda y Casalba, donde la presentación se cuida tanto como el interior. El placer de saborear buenos embutidos ibéricos empieza en el olfato y finaliza en el paladar. Desde al jamón hasta el lomo, la variedad de gustos y aromas que ofrecen estos alimentos nos conquistan desde su curación. Lo cierto es que en estos tiempos en los que es difícil encontrar productos naturales, dar con un lugar que valora lo auténtico por encima del envasado es garantía de resultado. Si quieres comprobarlo tú mismo, visítanos en el número 2 de la calle San Lesmes, en Burgos....

Cestas Navidad2017 DlaDemanda Mercado

Cestas de Navidad: un regalo especial con mucho sabor para sorprender

¿Dónde puedes conseguir Cestas de Navidad con productos de calidad? Los lotes navideños son un regalo original que no pasa de moda. Se trata de una carta de presentación con mucho sabor. Estas cestas son también un reflejo de los deseos que queremos enviar, por eso es importante que los productos de su interior sean de calidad. El contenido del paquete recuerda a quien lo envía, así que es importante dejar un buen sabor de boca si queremos que ese recuerdo perviva y no se convierta en algo desagradable. Tan importante es la presentación de la caja como el contenido que en ella hay. Un buen diseño del envoltorio será la primera impresión para quien recibe esta cesta de Navidad. Por eso los materiales que se usen para su decoración deben ser tan elegantes como sencillos. Debido a la época del año en que estamos se recurre a menudo a los tonos rojos y dorados. En cuanto al interior es importante apostar por productos de alto nivel. La tendencia gastronómica está muy presente y el criterio de la gente está más especializado. Por eso los alimentos que se incluyan en las Cestas de Navidad deben primar la calidad del origen para que, de verdad, el regalo deje un buen sabor de boca. Por último, sólo tienes que elegir a qué particulares y empresas deseas felicitar las fiestas con las Cestas de Navidad. Qué alimentos no deben faltar en las Cestas de Navidad   Puesto el árbol de Navidad en casa 🎄 es hora de elegir un regalo especial 🎁  ¿Cómo salirnos de lo habitual para destacar?   Nuestras Cestas de Navidad son totalmente personalizables. En ella incluimos aquellos productos que tú elijas 🍇🧀🍫🍷🍾  bajo una marca propia: DlaDemanda. Aún así, aquí recomendamos los mejores productos para enviar: -Embutidos ibéricos: jamón, lomo, salchichón, chorizo, lomo...

Black Friday DlaDemanda Mercado

Black Friday en DlaDemanda Mercado: patas de jamón al 20% de descuento

El Black Friday ha llegado a DlaDemanda Mercado. Durante dos días los amantes del jamón tendrán una oferta "de pata negra". ¿Aún no te has enterado? Hacemos un 20% de descuento en cada pata de jamón ibérico, serrano o paletilla que elijas comprar en nuestra tienda gourmet. Esta oferta del año 2017 está anunciada a través de nuestros perfiles en redes sociales como Facebook, Instagram o Twitter. Con ella queremos demostrar que la calidad no está reñida con el precio. Si este viernes y sábado estás en Burgos, recuerda que es un buen momento para llevarte la calidad a casa. Los mejores embutidos están en nuestra tienda mercado, que se ha convertido en un lugar de referencia para la compra diaria tanto para los amantes de la buena gastronomía como para las familias que acuden al establecimiento con la misma ilusión que hace años se llevaba al mercado. Este nuevo concepto gastronómico que Burgos merece tener, se basa en el lema: "Lo pruebas, te gusta, te lo llevas". En la barra de degustación puedes pedir platos para probar cada especialidad, maridada con un buen vino o licor. Lo que más te guste se puede adquirir en la tienda, dentro del mismo local, para llevártelo a casa y volver a disfrutarlo cuando más te apetezca. Debemos advertirte de algo importante: será difícil elegir qué es lo que más te gusta porque...

Tu tienda gourmet de confianza tiene apellido burgalés

Tu tienda gourmet de confianza tiene apellido burgalés. Se trata de un espacio de diseño exclusivo con sabores inolvidables. Así es como las emociones empiezan por los ojos, continúan por el olfato, se detienen en el gusto y llegan hasta el corazón. En pleno centro de la ciudad, el contacto con la vida social de Burgos es permanente. Junto al paso del río Vena recordamos la importancia de la vida. La esencia de la evolución está en el proceso de un lugar único. La tienda gourmet Dlademanda Mercado ofrece una variedad de alimentos con categoría extra. En el local se pueden elegir y, acto seguido, llevar a casa. ¿Cómo? Probándolos en barra, seleccionando lo que más te gusta y, acto seguido, adquiriéndolos en el mostrador de la primera planta. En las tierras del Cid la gente está acostumbrada a luchar por aquello en lo que cree. Es por esto que nosotros te lo ponemos en bandeja. Los deseos no deben hacerse esperar. Trabajamos a diario para satisfacer inquietudes gastronómicas, con el sello de garantía de la marca Casalba. Tienda gourmet: productos que puedes encontrar Embutidos, quesos, vinos, conservas y muchos otros productos de calidad premium están en el número 2 de la calle San Lesmes. `Dlademanda Mercado´ permite pasar de la dehesa al mar con un solo movimiento de ojos. En las estanterías de nuestra tienda gourmet encontrarás: embutidos ibéricos quesos nacionales e internacionales vinos con denominación de origen licores de elaboración propia conservas de calidad extra aceites para aderezar tus platos carnes a la parrilla pescados a la brasa ahumados Sorprender a invitados en una cena con productos exquisitos, regalar a un ser querido uno de nuestros elaborados paquetes o simplemente darte un capricho cuando te apetezca es posible gracias a una tienda gourmet en la que confían cientos de familias. La adquisición de productos en Dlademanda Mercado permite llevar a casa lo que habitualmente sólo puede probarse en cocinas de alto nivel. Democratizamos el acceso de la gastronomía porque entendemos que es un patrimonio de todos. ¡Disfrútalo!   ...