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Los productos de nuestro mercado presentan un conjunto de sabores con orígenes en materias primas de calidad que despiertan los sentidos y potencian los sabores en el paladar. Llevar la gastronomía de la tienda a tu mesa es más fácil gracias a nuestra selección de productos para disfrutar de la calidad en la comodidad de tu casa.

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Qué ver en Burgos: 5 lugares que no te puedes perder

Si te estás planteando venir, seguro que te has preguntado qué ver en Burgos. Burgos es una ciudad con tanto encanto como interés cultura, histórico y paisajístico. En el artículo de hoy vamos a hablar de esos 5 lugares que vale mucho la pena conocer. Así que si quieres saber qué ver en Burgos, sigue leyendo.  4 visitas a las afueras para dejar de preguntarte qué ver en Burgos Resumir Burgos en 5 lugares es imposible, ya que son muchos sus atractivos turísticos. Sin embargo, hemos hecho una selección de lugares para todos los gustos. Ahí va nuestra recomendación de qué ver en Burgos. • La Cartuja de Miraflores. Es un monasterio habitado por monjes pertenecientes a la Orden Monástica de la Cartuja, fundada por San Bruno en el siglo XI. Dentro de la Cartuja, los monjes viven una vida de retiro y dedicación a Dios. En su interior se encuentra también los sepulcros de los reyes Juan II e Isabel de Portugal, padres de la reina Isabel la Católica. El edificio es una auténtica maravilla de estilo gótico y sus alrededores, además de precisos invitan a la meditación y el descanso. • Los Yacimientos de Atapuerca. Adquirieron relevancia tras el hallazgo de los restos de la Sima de lo Huesos en 1992, Más tarde, en 1994, se hallaron restos humanos que supusieron la clasificación de una nueva especie: Homo Antecessor. Además, se han encontrado restos de otras especies de homínidos: Homo preneandertal, Homo neanderthalensis y Homo sapiens. Todo ello, condujo a que, en el año 2000, la UNESCO declarara los yacimientos Patrimonio de la Humanidad. Un lugar único donde acercarse a los orígenes del ser humano y observar de cerca la evolución.     • Paleolítico Vivo. . Es una reserva, situada en Salgüero de Juarros, vinculada a un proyecto de reintroducción de bisontes europeos y caballos Przewalski en el entorno de Atapuerca. Pero, además, mediante safaris es posible vivir una inmersión total en la Prehistoria. Una manera de vivir en primera persona el modo de vida de los humanos primitivos y de conocer la fauna y la flora de entonces.     • El Parque de Fuentes Blancas y la “playa”. Pertenecen al llamado Cinturón Verde de Burgos y su Su nombre proviene de las numerosas fuentes que tiene (Fuente del Prior, Fuente de la Teja, Fuente de la Salud y Fuente de los Castaños). En los alrededores también encontramos la Cartuja de Miraflores y el camping con el mismo nombre. Se trata...

DlaDemanda Burgos

DlaDemanda Burgos: El despertar del tic tac gourmet

DlaDemanda Burgos es el lugar al que ir cuando sientes ese “tic tac gourmet”. ¿Qué es y cómo empieza? Pensabas que nunca llegaría, pero sí. Igual que tu reloj biológico, tu instinto gourmet ha despertado y hace tic tac. Al principio es algo leve, pero con el tiempo acaba, incluso, agobiando. Solo hay un sitio donde puedes saciar a esta pequeña bestia que pasa de ronronear a rugir: DlaDemanda Burgos. Aunque por desgracia, la satisfacción no dura para siempre. Al cabo de un tiempo el “tic tac gourmet” ataca de nuevo, pero esta vez con más ansia y cada vez antes, como un licántropo, pero sin necesidad de luna llena. Es un círculo vicioso, pero podemos ayudarte. ¿Cómo hacer frente al tic tac gourmet? Viniendo a DlaDemanda Burgos En DlaDemanda Burgos conocemos bien esta sensación y sabemos cómo ayudarte. El restaurante de DelaDemanda es el lugar donde te recibiremos con los brazos abiertos y los platos llenos de delicias gastronómicas de nuestro planeta. Enumeramos: • A los gourmets carnívoros terrestres: selección de embutidos ibéricos de bellota como jamones, lomos, pancetas, cecinas, salchichón… Pero, además, carnes de vacuno selectas y especialidades de lechazo. • Para ti, carnívoro de mar: besugo, rodaballo, ventresca de atún, almejas, navajas, gambas… • Destinado a los amantes de los néctares líquidos: vinos y licores, champagne francés, vermuts, orujos, brandis y cavas. • Para los gourmets de productos de animales y de la tierra: huevos frescos, quesos nacionales e internacionales, y conservas de frutas, verduras y legumbres de calidad suprema. Como ves, hay muchas formas de hacer callar al “tic tac gourmet”. Te diríamos que solo tienes que elegir, pero ni eso es necesario, tan solo déjate disfrutar. Delademanda Mercado: De la tienda a tu casa ¿Pero qué pasa cuando el “tic tac gourmet” te pilla en la calle o en casa, o sin tiempo de quedarte en nuestro restaurante? Que no cunda el pánico porque está la tienda DlaDemanda Burgos. Puedes venir y llevarte a casa lo que más te apetezca para disfrutarlo en la intimidad *. ¿Sientes el tic tac gourmet y quieres dejar de escucharlo un rato? Pues te dejamos nuestro número: 947 07 09 97, y nuestro email: info@delademandamercado.com Tanto si eres de Burgos, como si has venido a pasar un fin de semana y lo notas ronronear , no puedes dejar de pasar por DlaDemanda Burgos. Primero, disfrutas de la experiencia gastronómica en nuestro restaurante. Y después puedes llevarte un recuerdo de nuestra tienda. También, puedes leer...

frutas de temporada melocoton

5 frutas de temporada frescas y enérgicas para este verano

Las frutas de temporada son un gran aliado para disfrutar del verano. Trabajando o de vacaciones, lo cierto es que hacemos muchas actividades. Hay más horas de luz, altas temperaturas y más tiempo libre. En efecto es la época en la que gastamos más energía, por tanto necesitamos más hidratación y nutrientes. Como la naturaleza es sabia, en la época estival encontramos gran variedad que nos van a aportar muchos de los nutrientes de una dieta equilibrada. Aquí destacamos algunos de los más frescos y sabrosos. 5 frutas de temporada disponibles en DlaDemanda Cerezas Las cerezas con una de las frutas de temporada más fáciles de comer. No hace falta pelarlas, sólo tener cuidado con el tito o hueso que lleva dentro. En conclusión: tienen pocas calorías y proporcionan fitonutrientes, vitaminas y minerales. Melocotones Los melocotones son frutas de temporada de color rojo o amarillo (según la variedad). Su pulpa tiene mucho jugo y alto valor en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal. Presenta diferentes formas de consumo: al natural, en mermelada, para ensaladas, etc. Melón El melón tiene tanta agua que nos refresca con solo verlo. También es bajo en calorías y contiene potasio, magnesio, sodio, calcio, hierro y zinc. Del mismo modo aporta múltiples vitaminas y sabe exquisito con un jamón DlaDemanda. Paraguayos Los paraguayos es una de las frutas de temporada estival libre de grasas y colesterol. Tiene además mucho jugo y sorprende la potenciación de su sabor en ensaladas. Como resultado, es un alimento altamente saludable que aporta vitaminas A y C. Kiwi Aunque el kiwi se asocia a las frutas de temporada de invierno, lo cierto es que está disponible todo el año. Esta misma semana se puede encontrar en la tienda gourmet DlaDemanda. Además, tiene alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. En DlaDemanda Mercado nos fijamos mucho en los calendarios de frutas de temporada. Esta referencia marca los productos disponibles en nuestra tienda gourmet en Burgos a lo largo del año. También la carta del restaurante presenta siempre platos diferentes, pues sabemos que la cocina de temporada es un valor culinario en alza. Elige cuál de las frutas de temporada es tu preferida y ¡llénate de energía este verano! ...

Catedral Burgos Dlademanda mercado

Fin de semana en Burgos: 5 sitios imprescindibles por lo que no puedes dejar de pasar

Un fin de semana en Burgos pasa muy rápido, pero te aseguramos que la visita merece la pena. La ciudad ofrece una combinación de cultura, naturaleza y gastronomía que te sorprenderá. Éstos son los 5 sitios imprescindibles que no puedes perderte: 1. Catedral: Patrimonio de la Humanidad A Burgos siempre le siguen dos palabras clave: Catedral y morcilla. Como acabamos de comenzar el recorrido, vamos a pasear un poco por el templo que mandó construir Alfonso VI para hacer ganas de comer. La Catedral de Burgos data del siglo XI y es considerada Patrimonio de la Humanidad. Se considera la primera en representar la arquitectura gótica clásica (primera fase de su construcción) y fue completada con un estilo gótico flamígero. Son muchas las capillas que hay en su interior y todas cuentan una historia diferente. En este fin de semana en Burgos no dejes de visitar la Capilla de los Condestables, donde están enterrados, el cimborrio de estilo plateresco y la famosa Escalera Dorada, de Diego de Siloé. 2. Mirador de la ciudad Si no has aguantado sin tomar el pincho de morcilla, la próxima parada te vendrá bien para hacer una buena digestión y evitar que te repita. Las vistas de la ciudad desde el mirador, junto al castillo, merecen la pena tanto de día como de noche. Se puede subir por escaleras de madera, entre la naturaleza o por cuesta asfaltada, en coche. Si vas a inmortalizar el momento, con los pináculos de la Catedral de fondo, agárrate bien el pelo pues el viento es un compañero habitual en la ciudad. Un plano semicircular en bronce te ayudará a ubicar los principales monumentos a vista de pájaro. 3. Parque de la Isla. Burgos tiene la gran suerte de contar con numerosas zonas verdes. El Parque de la Isla es uno de los paseos más especiales para disfrutar de la naturaleza y desconectar de lo urbano en este fin de semana en Burgos. Transcurre junto al río Arlanzón y ofrece ocio para todas las edades: parque infantil, aparatos de gimnasia para adultos, amplios espacios para correr, caminos para pasear con tu mascota, carril bici y bancos para descansar a la sombra. Los amantes de la jardinería encontrarán curiosas descripciones de la variedad de vegetación plantada. Un par de monumentos completan la escena idílica para una foto inolvidable: los arcos y la portada del Río Tirón, que se iluminan por la noche. 4. Los Gigantillos Estas figuras...

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Embutidos ibéricos: promoción de invierno en la tienda gourmet

Los embutidos ibéricos son una fuente de reservas muy valiosa. Con las bajas temperaturas, los burgaleses sabemos lo importante que es un buen abrigo y reservas en el organismo. Por eso recomendamos incluir en la dieta alimentos que aporten energías. Los productos de calidad nos mantienen sanos y las comidas añaden nutrientes que usamos para tener energías. En base a estas premisas, en DlaDemanda Mercado tenemos en marcha una promoción en embutidos ibéricos. El objetivo es facilitar el acceso a los embutidos que más gustan. Al ser una tienda gourmet en Burgos garantizamos la elaboración artesana. Incluir embutidos ibéricos en la dieta habitual significa dar al cuerpo proteínas de alto valor biológico y aminoácidos bioactivos. Son también importantes los ácidos grasos insaturados. En cuanto a los minerales, hierro y zinc son los que más se encuentran en este producto. Por último, las vitaminas del grupo B, que no tienen los vegetales, realizarán una función irremplazable. Embutidos ibéricos en promoción Para esta promoción, hemos seleccionado los embutidos ibéricos más solicitados. El descuento del que puedes disfrutar es hasta de un 40% en los siguientes artículos: patas de jamón chorizo salchichón lomo fuet   Disfrutar de la buena comida es un arte que cada vez más gente sabe apreciar. Así es como nacen los "foodies", modernos amantes de la gastronomía que saben entender el sabor y calidad. La tradición está asegurada con las marcas DlaDemanda y Casalba, donde la presentación se cuida tanto como el interior. El placer de saborear buenos embutidos ibéricos empieza en el olfato y finaliza en el paladar. Desde al jamón hasta el lomo, la variedad de gustos y aromas que ofrecen estos alimentos nos conquistan desde su curación. Lo cierto es que en estos tiempos en los que es difícil encontrar productos naturales, dar con un lugar que valora lo auténtico por encima del envasado es garantía de resultado. Si quieres comprobarlo tú mismo, visítanos en el número 2 de la calle San Lesmes, en Burgos....